釜揚げいりこ
今年も香川県観音寺市の伊吹島ではイリコ漁がスタート!!活気溢れる伊吹島にお邪魔してきた(⋈◍>◡<◍)。✧♡おと★姫子です。 さぬきうどんの出汁に欠かせない「伊吹いりこ」ですが・・・実は今!その水揚げ量と単価を上げようと新たな商品のブランド化に取り組んでいるんです。それが!!「釜揚げいりこ」。茹で上がったカタクチイワシを乾燥させず急速冷凍させたもので、フワフワの身を味わうことが出来ます。
商品情報
釜揚げいりこ
      
                                         
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